Di bawah ialah proses memungut sarang madu lebah yg dilakukan oleh pekerja2 syarikat Syair Timur..
Pemungutan madu lebah dilakukan pada waktu siang dan malam, bergantung pada kebiasaan pemanjat..
Gambar memungut di siang hari:
Inilah ketinggian sebenar pokok Tualang tersebut.. Di dalam bualatan merah pada gambar di bawah ini kelihatan pemanjat baru hendak turun menamatkan tugasnya..
Dan di bawah ini adalah gambar sarang lebah tualang yg ada pada pokok di atas..
Gambar waktu malam di bawah menunjukkan pemanjat kami yang sedang menghalau lebah sialang turun ke bawah tanah dengan menggunakan bara api dari kulit kayu yang diikat seperti batang penyapu..
Setelah itu baru lah sarang lebah sialang dipotong dan dimasukkan ke dalam bekas khas yang diikat tali. Lalu bekas terisi sarang lebah itu dihulurkan ke bawah. Beberapa orang pembantu akan mengambil sarang lebah tersebut lalu di bawa ke tempat pemerahan..
Next posting.....proses pemerahan dan penapisan..TUNGGUUUuuu..
Read more...
